臺灣的飲食生活，和當地的物產特色緊密相連，也代表著一種文化表現，除了課堂學習到聽、說、讀、寫的能力外，藉由課外活動親自參與體驗、動手實作臺灣在地飲食來認識並了解課堂外更貼近生活的補充材料，對國際生華語語言及文化的內化更有助益，也讓本校華語中心的課程更活潑多元，因此本中心特於108年06月07日舉辦國際生節日文化體驗課程，希望能透過此活動，能讓來臺的外籍學生，除了學習語言外，也能做中學，學中做，體驗多元化的飲食風情。

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2019.06.07國際生節日文化體驗課程-臺灣在地飲食