為促進國際華語教育交流，深化海外學生對臺灣文化的體認，本團於6月16日透過豐富多元的華語課程與文化體驗，引領學員從語言學習走入臺灣社會，細細感受在地文化的溫度與底蘊。
本次活動以「學習華語、體驗文化」為核心。上午由大老師帶領學生展開「華人飲食」課程，從「民以食為天」的文化觀點切入，娓娓道出華人社會中飲食與節慶、家庭及人際互動之間密不可分的關係，並引領學員體會不同食物背後所承載的祝福與價值觀。學員不僅習得相關華語詞彙，更從一蔬一食之間，領略華人社會重視團圓、分享與感恩的精神底蘊。
下午則由小老師帶來「臺灣特別的動物」主題課程。臺灣雖幅員不廣，卻因地形多樣而孕育出豐沛的生態資源、珍稀特有種動物，引領學生認識臺灣代表性生物，了解其生活習性與生態價值。透過生動活潑的互動方式，學員不僅拓展對臺灣自然環境的視野，更進一步思索環境保育的重要性，培養尊重生命、珍愛自然的情懷。
除了文化知識的學習，本次遊學團亦安排深受國際旅客喜愛的「手搓愛玉」體驗課程。愛玉乃臺灣特有天然食材，由愛玉籽經搓洗凝結而成，是臺灣夏日常見的消暑甜品。在小老師的引導下，學生親手將愛玉籽置入紗布袋中，以礦泉水反覆搓揉，靜觀透明液體逐漸凝結成果凍狀的奇妙轉變。學員們在實作過程中驚呼連連，不僅學會製作工序，更從中認識其與山林資源、飲食文化的深厚淵源，深刻體悟臺灣飲食中蘊藏的自然智慧與在地風情。
遊學團不僅是語言學習的平台，更是跨文化交流的重要橋樑。透過沉浸式的課程設計，結合知識講授、手作體驗與互動學習，期望讓來自不同文化背景的學生在習得華語之餘，亦能窺見臺灣文化的多元樣貌，建立更深刻、更真實的理解與共鳴。